Le nostre carni


Le nostre carni vengono lavorate con metodi tradizionali dal 1923.

In piu’, per garantirvi la qualita’ dei nostri prodotti, alleviamo nella nostra fattoria vitelli di razza bianca (chianini e marchigiani) con metodi naturali .

Inoltre acquistiamo da piccole aziende agricole nella le provincia di rieti, e in tutto il comprensorio montuoso del Gran Sasso (l'aquila), monti della Laga, fino al Parco Nazionale d’Abruzzo e del Monte Sirente.
Abbacchi e castrati provenienti dalla stessa zona.

Minori Carni nostrane, Carni, Salumi e formaggi artigianali.

Minori Carni nostrane, Carni, Salumi e formaggi artigianali.